ニンニクなめ茸の和風パスタ(創作パスタ)

スタミナにんにくなめ茸を使ったスタミナパスタを作ります。
DSC_0186

ニンニクなめ茸の和風パスタ(創作パスタ)

スーパーで見つけたスタミナにんにくなめ茸。ごはんのお供に酒のつまみに最高です。
ふと思いつきで、こいつでパスタを作ったら美味しいかもとひらめいた。
ヤッパ和風パスタでしょうということでネギと合わせました。

++レシピ++
材料:パスタ1人前、にんにくなめ茸、ネギ、ニンニク、唐辛子
DSC_0178

弱火でニンニク、唐辛子を炒めながら、パスタを茹でます。
DSC_0180

なめ茸と言ってもなめこでなくえのき茸を使用しているそうです。
DSC_0182

茹で上がったパスタを合わせていきます。ネギの葉の部分をパスタに混ぜて炒めます。
DSC_0183

麺つゆ、みりんで味付けします。
後から醤油味のにんにくなめ茸が入るので薄味にしておきます。
DSC_0185

パスタが仕上がったら、ニンニクなめ茸をトッピングして、刻んだ白ネギときざみ海苔を乗せて完成です。
DSC_0189DSC_0193

想像で作ったけど想像を超える美味しさです。
にんにくと醤油味のなめ茸が良くマッチングしていて、ネギとの相性も最高です。
日本人に生まれてよかったと言いたくなるくらい美味しかったです。
今回は一人分しか作らなかったので、誰かに食べてもらいたいパスタです。
一人で味わう美味しいパスタ。星☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:3221】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. ガッツリニンニクの「舞茸のペペロンチーノ」

  2. イカの塩辛和風パスタ

  3. ジャガイモとニンニクの和風パスタ(創作パスタ)

  4. ゆず風味しめじの和風パスタ

  5. 舞茸とエリンギのキノコのペペロンチーノ

  6. レモン風味のジェノバソースペンネ

  7. 釜玉パスタ(創作パスタ)

  8. オレンジトマトのバジリコペペロンチーノ

  9. サヤエンドウのペペロンチーノ

ピックアップ記事

  1. ヘルシーな手羽先の塩焼き
  2. ロースハムのカルボナーラ
  3. 自分好みの「天津飯」
  4. 舞茸と塩昆布の和風創作パスタ
  5. キャベツのアジア風パスタ(創作パスタ)
広告

ピックアップ記事

広告

人気記事ランキング

PAGE TOP