ブロッコリーとほうれん草のパスタ(創作パスタ)

DSC_0890

ブロッコリーとほうれん草のパスタ(マヨネーズ風味)

今日の思いつきパスタ。
旬のほれんそうとブロッコリを使った、マヨネーズ風味のパスタです。

☆☆☆レシピ☆☆☆
材料:パスタ2人前、ほうれん草、ブロッコリー、ピーマン、にんにく、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、鶏ガラ、

ほうれん草とブロッコリーを茹でておきます。

DSC_0874
DSC_0876
DSC_0878

にんにくを焦がさないように、弱火でニンニク唐辛子を炒めます。
DSC_0879

ブロッコリー、ほうれん草、ピーマンを炒めていきます。
黒胡椒と鶏ガラで味付けします。DSC_0884

パスタが茹で上がったら、少量のゆで汁とマヨネーズを掛けて良く合わせます。
DSC_0886

良く混ぜ合わせて、味がパスタに馴染んだら完成です。
DSC_0888DSC_0891

パスタにマヨネーズは良く合うんです。
本場イタリアでは邪道かもしれないけど、日本人は大好き。
ブロッコリーもサラダスパゲティーも皆マヨネーズを使います。
合わないはずがないと思います。
これはパスタなので、ニンニクと唐辛子と黒胡椒を効かせます。
大人の味です。男の味です。だから美味しい。
マヨラーも大好きな味でしょう。女性は好きかな?。
すごく美味しい、思いつきパスタでした。☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:5136】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. あっさり塩味のペペロンチーノ

  2. ごぼうとチキンの和風パスタ(創作パスタ)

  3. かぼちゃとマイタケのクリームソースパスタ

  4. ベーコンとキャベツの塩昆布パスタ

  5. ソーセージのトマトソースパスタ

  6. ネギ納豆の和風パスタ(創作パスタ)

  7. シシトウとセロリのペペロンチーノ

  8. 水菜としめじの柚子風味和風パスタ

  9. タイのグリーンカレーパスタ

ピックアップ記事

  1. だしがきいてる塩らーめん(テーブルマーク)
  2. コロッケで作るソースかつ丼
  3. 万能塩鰹のふりかけパスタ
  4. ニンニクなめ茸の和風パスタ(創作パスタ)
  5. セロリとハーブソーセージのジャガマヨパスタ(創作パスタ)
広告

男料理レシピ

  1. 焼き豚海鮮炒飯
  2. 卵の豚バラチジミ
  3. トマトソースのポークソテー
  4. 創味シャンタンで作る「イタリアン炒飯」
  5. 塩焼きそばで作る「塩焼きそば炒飯」

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP