キャベツ炒めのタンメン
材料：市販のタンメン3人前、ニンジン、キャベツ
調味料：サラダ油、胡椒、、鶏ガラスープの素、昆布だしの素
サラダ油でニンジンから炒めていきます。
続いてキャベツを炒めて、胡椒と鶏ガラで味付けします。
麺が茹で上がったらよく湯切りをして、どんぶりに移し、野菜炒めを載せたら完成です。
野菜炒めから出たスープは、タンメンに入れましょう。
付属のスープだけでなく、キャベツ炒めの鶏ガラやスープに入れた昆布だしですごく美味しくなります。
キャベツを炒めた甘い出汁が、タンメンを美味しくしてくれます。
贅沢なお昼の自家製タンメンです。☆☆2.5です。
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