煮豚・煮卵の醤油らーめん

煮豚と一緒に作ったスープで醤油らーめんを作ります。
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ラーメン用に作った煮豚と煮卵をトッピング。メンマも作っておきました。
スープは豚ロースを煮込んで取った出汁のスープで、市販の生の醤油らーめんを作ります。
醤油も煮豚の煮汁をチョイ足しして、自宅で食べる贅沢な一品です。
スープとラーメンは手抜きですが、下手なお店のラーメンに引けを取らない味。
時間が有る時でないとここまで準備してラーメンを食べれません。
久々のラーメンで☆☆☆3つです。

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