欠き菜のマヨ風味ペペロンチーノ

欠き菜のマヨネーズ風味のペペロンチーノ

今日は欠き菜のペペロンチーノを黒胡椒とマヨネーズ風味にアレンジしました。

DSC_1822

☆☆☆レシピ☆☆☆

材料:パスタ2人前、玉ねぎ1個、欠き菜(下茹で済)、ベーコン、にんにく、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、マヨネーズ
DSC_1806

弱火でオリーブオイルに、ニンニクと唐辛子の香りを付けます。
DSC_1807

ベーコンと玉ねぎを炒めたら、茹でた欠き菜を加えて炒めます。
DSC_1810

パスタが茹で上がったら、マヨネーズを加えて良く混ぜます
DSC_1814

味見をして、黒胡椒で味を調えたら完成です。
DSC_1816

DSC_1818

基本的にマヨネーズでやサラダで食べる葉物野菜は、何でもマヨネーズに合いますよね。
最近の焼きそばにはマヨネーズ味が増えてきています。
ロシアではマヨネーズをガーリックマヨネーズにして食べるそうです。
パスタもガリマヨ風の物が増えそうです。
お味の方は文句なしの想像どおりの味で美味しくいただきました。
二人分で玉ねぎと欠き菜を結構たくさん使用しているので、健康的ですね。
美味しいガリマヨパスタに☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:1176】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 大根おろしのキノコの和風パスタ(創作パスタ)

  2. ロースハムとセロリのナポリタン

  3. 冷やし中華風冷製トマトソースパスタ

  4. 釜玉パスタ(創作パスタ)

  5. かき菜のペペロンチーノ

  6. コーンクリームのスープパスタ

  7. 茄子とミョウガのチリソース冷やしパスタ

  8. 豚キムチで作る「豚キムチのパスタ」

  9. 夏野菜のペペロンチーノ

ピックアップ記事

  1. イカの塩辛和風パスタ
  2. 新玉ねぎとキャベツとレタスの塩ラーメン
  3. ペヤング「激辛やきそば」
  4. たっぷりチーズのマカロニグラタン
  5. ごぼうとニンニクチップのペペロンチーノ(創作パスタ)
広告

男料理レシピ

  1. 自家製ニラ餃子
  2. チキンライス(チキンの炊き込みご飯)
  3. イワシの甘露煮
  4. わらじカツ丼とホルモン揚げ
  5. ふきの煮ものレシピ

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP