セロリとハーブソーセージのジャガマヨパスタ(創作パスタ)

セロリとハーブソーセージのジャガマヨパスタ

今日の思い付き創作パスタです。
セロリとハーブソーセージのジャガマヨパスタです。
DSC_2174

☆☆☆レシピ☆☆☆

材料:パスタ1人前、ハーブソーセージ、茹でたジャガイモ、セロリ(葉部)、ニンニク、唐辛子
調味料:オリーブオイル、黒胡椒、マヨネーズ、鶏ガラ顆粒
DSC_2163

ニンニクをしっかり効かせたいので、多めです。唐辛子も大きめです。
弱火で、ニンニク、唐辛子を炒めます。

DSC_2165

ジャガイモは、下茹でしてあるので、ソーセージから炒めます。

DSC_2166

ジャガイモを炒めて、黒胡椒と鶏ガラで味付けします。
DSC_2167

ソーセージとジャガイモが炒め終わったら、火を止めてセロリを入れます。
セロリは火を入れない程度の余熱でいいです。
パスタが茹で上がるまで待ちます。

DSC_2168

パスタが茹で上がったら、マヨネーズと一緒によく混ぜ合わせます。
味を確認して、完成です。マヨネーズはチョット多めがお勧めです。
DSC_2171DSC_2176

ジャガイモとマヨネーズ。
ニンニク、ジャガイモとソーセージ。
組み合わせの良いもの同士。
黄金のコンビの組み合わせで、マズイはずがありません。
通常のウインナと違って、ソーセージの存在感があります。
マヨネーズとセロリも美味しい。
ニンニク効かせたジャガイモとソーセージが最高です。
カロリーを気にしなければ、いくらでも食べられます。
一人で作って一人で食べているので、誰にも止めないのですが。
誰も美味しいと言ってくれないのが寂しいです。
次回は誰かに、食べてもらいたい美味しさで、☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:5961】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. イタリアンパセリとレタスのペペロンチーノ

  2. エンドウのふわ玉パスタ(創作パスタ)

  3. 釜玉パスタ(創作パスタ)

  4. 【贅沢パスタ】キャベツと蛤のパスタ

  5. ゆずと味噌風味のキノコパスタ(創作パスタ)

  6. さんまの和風パスタ

  7. ペンネを使ったマカロニ風サラダ

  8. ジャガイモの焼きそば風パスタ(創作パスタ)

  9. かき菜のペペロンチーノ

ピックアップ記事

  1. キュウリと大根おろしの冷製キムチパスタ
  2. 凄麺・横浜発祥「サンマー麺」
  3. しめじと新玉ねぎの明太和風パスタ(創作パスタ)
  4. 豚しおラーメン柚子胡椒仕立て(夏のスーパーカップ)
  5. 鶏むね肉のナゲット
広告

ピックアップ記事

広告

人気記事ランキング

PAGE TOP