ベーコンとホウレン草のペペロンチーノ

ベーコンと相性の良いホウレン草のペペロンチーノを作ります。

DSC_1893

☆☆☆レシピ☆☆☆

材料:パスタ2人前、玉ねぎ、ほうれん草、ベーコン、ニンニク、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、鶏ガラスープ
DSC_1885

お湯を沸かしながら、オリーブオイルでニンニク、唐辛子、ベーコンを弱火で炒めます。
DSC_1886

玉ねぎを炒め始めます。
同時にパスタを茹でながらホウレン草を一緒に茹でます。
DSC_1888

ホウレン草の下茹でが終わったら、玉ねぎと一緒に炒めて塩コショウと鶏ガラで味付けします。DSC_1889
DSC_1891

パスタが茹で上がる直前に上げて、少量のゆで汁と一緒によく絡めて、味が馴染んだら完成です。
ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草の美味しいエキスを吸い込んだ美味しいパスタの完成です。
黒胡椒を少し強めに効かせるのがポイントです。
パスタの塩分とベーコンの塩分が効いているので、塩味を控えめにしましょう。
ベーコンとホウレン草の王道のパスタ。
ハズレが無い美味しさで☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:2286】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 焼き豚とキャベツ・しめじのペペロンチーノを作りました。

  2. カレースープパスタ(簡単パスタ)

  3. 冷やし中華風冷製トマトソースパスタ

  4. タップリスープのボンゴレッソ

  5. シメジのナポリタン

  6. 味噌ラーメンの和風パスタ

  7. 舞茸のポタージュパスタ(創作パスタ)

  8. シシトウとセロリのペペロンチーノ

  9. 春限定・カキ菜のパスタ(マヨ・マスタード風味)

ピックアップ記事

  1. セロリのトマトソースそーめん
  2. ベトナムラー油のエリンギパスタ
  3. ごぼうとニンニクチップのペペロンチーノ(創作パスタ)
  4. 舞茸と貝柱のふりかけパスタ
  5. 自分へのご褒美。凄麺12食セット
広告

男料理レシピ

  1. 自家製焼き鳥の塩とタレ味です。
  2. 里芋と湯豆腐のゆず味噌田楽
  3. 簡単に出来る「栗釜飯」
  4. 鶏の手羽元甘酢あんかけ
  5. 鶏のむね肉の柚子胡椒焼き

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP