スンドゥブチゲにお餅を入れて、韓国風スンドゥブチゲのお雑煮です。
スンドゥブチゲをたくさん作っておき、2日目とか締めにお餅を入れて食べます。
お餅と卵を入れるをスープが汚れるので、別鍋に食べる分だけ取分けます。
クッキングシートを敷いた切り餅を電子レンジで、柔らかくなるまで加熱し、鍋に入れます。
柔らかくなればOKです。加熱し過ぎないように注意しましょう。
柔らかくなりすぎると、鍋の中で溶けてしまいます。
鍋に生卵を落として蓋をして温めます。卵が半熟に成れば完成です。
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