今日はウインナーソーセージがあるので、自分の好みで一品作ります。
チリソースで辛くしちゃいます。
材料:ウインナーソーセージ、玉ねぎ、ピーマン、セロリ
調味料:サラダオイル、黒胡椒、トマトケチャップ、チリソース
サラダ油でソーセージを炒めたら、黒胡椒で味付けします。
ソーセージに火が入ったら、野菜を炒めて行きます。
野菜が炒まって来たらトマトケチャップで味付けします。
最後にチリソースを加えて味付けしてください。
チリソースの辛さによって違いますが、好みで調整してください。
以前購入したチリソースは、一番辛くない物を購入しましたが、全然辛くないので、今回は下から2番目の辛さです。
それでも、殆ど辛くないです。次回はもう一段辛い物にします。
今回は子供も食べるので、ニンニクや唐辛子を使わないで、トマトケチャップとチリソースだけにしました。
辛みは黒胡椒とチリソースだけなので、それほど辛くないです。
チリソースで味付けしている分、ケチャップだけよりも少し大人の味ですね。
セロリが入っているので、余計に大人の雰囲気です。
美味しかった。
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