とり野菜みその煮込みうどん

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とり野菜みその煮込みうどん

今日のお昼は、先日のとり野菜みそ鍋に、うどんと卵を落として、煮込みうどんです。

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先日のとり野菜みそを使った鍋が程よく残っていたので、うどんを入れていただきました。
赤みそなら、鍋焼きうどん風になるでしょうが、煮込みと鍋焼きうどんの違いって何だろう。
器の違いだけ?。味噌の違い?。
名前はともかく、美味しくいただきました。

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