生ラーメンで作る「生姜味噌らーめん」

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シマダヤ生らーめんで作る「生姜味噌らーめん」

材料:シマダヤ生味噌ラーメン、もやし、シシトウ、エリンギ、
調味料:鰹だし、黒胡椒、おろし生姜、
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サラダ油でエリンギ、シシトウを炒めます。
シシトウは、かなり色づいているので、辛そうです。
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シシトウが炒まって来たら、もやしを炒めます。
黒胡椒と生姜で味付けします。
今回生姜はチューブで5cm程度入れました。
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シマダヤの本生ラーメン。北海道産の小麦粉を使用。
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今回は味噌味なので、付属の味噌スープに鰹だしを少量追加しています。
ここにお湯を計量カップで、300cc注いでスープを作ります。
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シマダヤの味噌ラーメンに、野菜炒めと生姜を入れて生姜の味噌ラーメンを作ります。
生姜はもやし炒めに入れて、ニンニクと一緒に炒めています。
シシトウの辛そうな風味が味噌と良く合います。
生姜の風味も効いています。
美味しいです。
味噌ラーメンとモヤシは良く合います。
麺も味噌も美味しいです。
鰹だしも効いています。
絶対に合うよね。
栃木は生姜ラーメンがよく食べられています。
汗が出てきました。
生姜かな?。シシトウかな?

しかし美味しいです。
汗がたくさん出てきたので、タオルを取ってきました。
味噌ラーメンに生姜。
ハマります。☆☆☆3つです

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【ID:5216】

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