キャベツ炒めの醤油ラーメン
今日の自宅麺はキャベツ炒め醤油ラーメンです。
キャベツと野菜を塩コショウ、鶏がらで炒めて、
電子レンジでチンした目玉焼きと海苔をトッピングして完成です。
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生麺の醤油ラーメンにキノコの卵とじをトッピングします。
++レシピ++
材料：醤油生らーめん2人前、卵3個、エノキダケ、シイタケ、ネギ、きざみ海苔、
調味料：酒、みりん、麺つゆ、かつおだし、片栗粉
お湯400ccにかつお...
餡かけ野菜炒めの醤油ラーメン
材料：醤油生ラーメン3人前、キャベツ、ニンジン、もやし
調味料：鶏ガラスープの素、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、ごま油
サラダ油で野菜を炒めて、鶏ガラと塩コショウで味を付けたら、ごま油を...
ゆず香る醤油らーめん
材料：生めん醤油らーめん、焼き豚、長ネギ、柚子
調味料：昆布だし顆粒、鶏ガラ顆粒
今日は焼き豚があるので、生麺の醤油ラーメンを柚子でいただきます。
付属のラーメンスープに昆布だしと鶏ガラをチョイ...
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