ジェノバソース(バジル)のパスタ

エリンギと玉ねぎのジェノベーゼパスタです。
基本はペペロンチーノにバジルソースを絡めるだけです。
DSC_0306

ジェノバソース(バジル)のパスタ

+++レシピ+++

材料:玉ねぎ、エリンギ、バジルソース(市販品)
(バジルソースには、にんにく、バジル、チーズが入っています)
調味料:にんにく、唐辛子、塩、胡椒、オリーブオイル

  1. 麺を茹でながら、オリーブオイルを弱火でにんにく、唐辛子を香り付けします。
    DSC_0301
  2. 玉ねぎ、エリンギを炒めて、塩コショウで味付けします。
    DSC_0304
  3. パスタが茹で上がったら、具材に絡め、バジルソースを絡めて完成です。
    DSC_0306

バジルソースは何にでも合います。
パスタに絡めるだけで簡単に出来てしまう魔法のソース。
市販品の場合、チーズ多めとか、ニンニク少な目とかいろいろあるので、
好みで味を調整する必要がありますが、家庭に一本あると重宝します。
チョット値段が気になるけど。
バジルが家庭に生えていると良いですね。
家も種を蒔いて、バジルは出来るのですが、毎年種が落ちて自然に発芽するような所まで行かないので、毎年種を蒔かないといけません。
イタリアンパセリは、もう定着して一年中あるので、重宝してます。

バジルソースは、コストコのバジルソースを使用していたのですが、624gもあるので使い切るのに時間がかかり過ぎてしまい。冷蔵庫の中で邪魔にされます。
一般家庭では、180g~200g程度のビン詰めがお勧めです。

Amazonでバジルソースをチェック
楽天でバジルソースをチェック
関連記事



【ID:5225】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. しそわかめパスタ

  2. ジャガイモのバジルカレー味パスタ

  3. 柚子胡椒のマヨ風味ペペロンチーノ

  4. タンメンで作るジェノベーゼ

  5. 釜玉パスタ(創作パスタ)

  6. イワシの甘露煮

  7. 自由軒の名物カレーのパスタ

  8. セロリとハーブソーセージのジャガマヨパスタ(創作パスタ)

  9. キュウリと大根おろしの冷製キムチパスタ

ピックアップ記事

  1. 塩ラーメンのパスタ
  2. キャベツの焼チーズカレー
  3. 玉コンニャク
  4. 塩ラーメンの俺の塩パスタ(簡単パスタ)
  5. トマトソースのつけ麺パスタ(創作パスタ)
広告

男料理レシピ

  1. 創味シャンタンで作る「イタリアン炒飯」
  2. 自分好みの「天津飯」
  3. わらじカツ丼とホルモン揚げ
  4. ふきの煮ものレシピ
  5. コロッケで作るソースかつ丼

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP