創味シャンタンで作る「イタリアン炒飯」

創味シャンタンスープの素で作る、イタリアン炒飯です。
卵は入っていないので、炒飯?ではないようです。
代わりにチーズが入っています。
名前が無いので「イタリアン炒飯」と名付けました。

創味シャンタンで作る「イタリアン炒飯」

材料:ご飯1人前、しめじ1/2株、玉ねぎ1/4個、セロリ、長ネギ、ニンニク
調味料:オリーブオイル、黒胡椒、シャンタンスープの素、ピザ用チーズ、鶏ガラ顆粒

オリーブオイルでニンニクを弱火で香り付けします。

玉ねぎのみじん切りとしめじを炒めて、黒胡椒で味付けします。

玉ねぎに火が入ってきたら、セロリのみじん切りを加えて炒めます。

ご飯を炒めて、味付けは創味シャンタンスープの素です。

味が付いてご飯が炒まって来たら、チーズと刻みネギを入れて、チーズが溶けるまで良く炒めます。

これ美味しいです。
キノコとチーズが良く合いますね。
醤油は使っていません。創味シャンタンスープの素と黒胡椒だけです。
チーズの香りが凄くします。
炒飯にチーズを溶かしこんでしまうのは、新しい裏技かもしれません。
チーズの香りが良いですね。
ねぎはほとんど火を入れていなくて、生です。
ねぎの薬味感とチーズのミルク感、セロリが結構入っているので、セロリの香りが良い仕事をしています。
名前を付けるとしたら、「イタリアン炒飯」は良いでしょう。
セロリとチーズと創味シャンタンが上手くマッチして最高です。

Amazonでチェック
楽天でチェック
関連記事



【ID:5267】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 舞茸と柚子ジャムの白みそ和風パスタ

  2. 大人の酢豚

  3. トマトジュースの炊き込みご飯

  4. ピリ辛コンニャク(Ver2)

  5. トマトソースパスタ

  6. 生地から作る自家製ピザ

  7. 白菜としめじのキムチ炒めの味噌ラーメン

  8. 創味シャンタンで作る「プロの炒飯」

  9. 中華丼パスタ(簡単パスタ)

ピックアップ記事

  1. 韓国農心(NONGSHIM)「ふるる冷麺」
  2. ゆずと味噌風味のキノコパスタ(創作パスタ)
  3. ラー油と鰹節のシナチク
  4. ニッポンのうまいラーメン「博多豚骨」Ver2
  5. にんにくシイタケのメンマ
広告

男料理レシピ

  1. タンドリーチキンとドライカレー
  2. さんまとゴボウの竜田揚げ丼
  3. タコ飯(VerⅡ)
  4. イワシの甘露煮
  5. わらじカツ丼とホルモン揚げ

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP