ソーセージのカルボナーラ

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ソーセージのカルボナーラ

今日はレトルトのカルボナーラを使って、ソーセージのカルボナーラを作ります。
オーマイのカルボナーラの試食です。

++レシピ++

材料:パスタ2人前、オーマイカルボナーラ(2人前)、玉ねぎ1/2個、ウインナーソーセージ3~4本。
調味料:塩、黒胡椒、オリーブオイル、

パスタとレトルトは一緒に水から茹でちゃいます。
オリーブオイルにニンニク唐辛子の香りを付けます。
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ウインナーと玉ねぎを炒め、黒胡椒で味付けします。
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パスタが茹で上がったら、カルボナーラの素と一緒に良く絡めて完成です。
原液を見ても黒胡椒は、ほとんど入っていません。
写真だと小さいベーコン状の物が写っているけど、現物はほとんどなし。
具材料無しのパスタとレトルトだけでは、寂しいでしょう。
イメージは、カルボナーラと言うよりは、クリームパスタに近いかな。
味は美味しいです。簡単に出来て失敗しない。
価格は2人前で¥100程度。高いか安いかは、人しだいですね。

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