注目の記事 PICK UP!

チャプチェ(韓国風春雨炒め)

永谷園のチャプチェ(韓国風春雨炒め)を買ってみた。
どんな味付けに仕上がっているのでしょうか。
DSC_3458

チャプチェ(韓国風春雨炒め)

材料:チャプチェ(3人前)、ピーマン、ニンジン、キャベツ、玉ねぎ

袋にはピーマンだけあればすぐ出来るとかいてあります。
春雨・具材入りソースセットと書いてあるが、野菜は沢山あった方が美味しいので色々入れました。
DSC_3441

韓国料理はニンジンが良く合います。
ピーマン、ニンジン、玉ねぎを細切りにします。
DSC_3443

キャベツはザク切りにします。
最後に炒めます。
DSC_3444

サラダ油で硬いニンジンから炒めます。
DSC_3446

玉ねぎ、ピーマン、キャベツを順に炒めます。
DSC_3447

ここからはレシピ通りに水とソースと春雨を加えていきます。
具入りと言ってもソースと一緒になった、たったこれだけです。
DSC_3449DSC_3452

春雨がスープを吸って柔らかくなったら、完成です。
DSC_3455DSC_3458

最初なので、具材は足したものの、レシピ通りに作ってみました。
具材を足さないと春雨だけになっちゃいそうです。
味はしっかりしていて、スープの量とソースの濃さがポイントです。
辛すぎず、甘すぎず、ごま油の風味が香って美味しいです。
3人前セットで200円位ですが、高いか安いか微妙ですね。
春雨とコチュジャンがあれば自分で出来そうです。
野菜をたくさん入れたので、3人で丁度いい量でした。
関連記事



【ID:3101】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. ガーリックライスのビビンバ

  2. 「とり野菜みそ」なべ

  3. 厚切太麺「こってり油そば」

  4. 白だしメンマ

  5. 白だしメンマ

  6. まるちゃん珍々亭「油そば」

  7. 今年のお雑煮(2018)

  8. ペヤング「にんにくMAX」

  9. スパイシーなタンドリーチキン

ピックアップ記事

  1. ベトナムラー油とイカの塩辛パスタ
  2. エンドウのふわ玉パスタ(創作パスタ)
  3. 厚切太麺「こってり油そば」
  4. ゆず香る白みそパスタ(創作パスタ)
  5. しらたきの舞茸和風パスタ

男料理レシピ

  1. 大根のアスパラ風サラダ
  2. 小海老の炊き込みご飯
  3. 松茸ご飯となめこ汁
  4. 創味シャンタンで作る「プロの炒飯」
  5. 簡単に出来る「栗釜飯」

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP